Gli scarpez sono la calzatura tradizionale dell’area carnica. Assumono caratteristiche e dettagli diversi in ogni vallata. Sono realizzati solitamente in velluto o in fustagno nero, con interno bianco; la suola è ricavata tradizionalmente dal sovrapporre tessuti e cucirli strettamente insieme, a mano. Negli ultimi anni sono stati riscoperti, e potrebbero rappresentare un elemento interessante per avviare laboratori immersivi, proponendo anche variazioni sul tema, sui colori, sui tessuti.
L’esperienza turistica potrebbe essere costruita proponendo un luogo di esposizione e di realizzazione, che possa essere contemporaneamente atelier e spazio laboratoriale.